Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchiuleţ de friptură / muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, muşchiuleţ de friptură / muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	178
1	friptură, de dimensiune medie	844

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.262
Acid glutamic	g	3.835
Alanină	g	1.403
Arginină	g	1.57
Histidină	g	0.86
Cistină	g	0.234
Valină	g	1.164
Prolină	g	0.981
Serină	g	0.951
Fenilalanină	g	0.937
Glicină	g	1.011
Hidroxiprolină	g	0.114
Triptofan	g	0.266
Treonină	g	1.105
Izoleucină	g	1.1
Leucină	g	2.015
Lizină	g	2.244
Metionină	g	0.624
Tirozină	g	0.876
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.866
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.257
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.419
Acizi graşi trans (total)	g	0.256
Colesterol	mg	65
Macronutrienți
Apă	g	69.79
Aport caloric / Energic total	kcal	149
Carbohidraţi (total)	g	0.23
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.48
Proteine	g	22.5
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.099
Fier	mg	2.27
Fosfor	mg	226
Magneziu	mg	26
Potasiu	mg	402
Seleniu	µg	26.7
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	5.28
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.062
Vitamina B12	µg	2.9
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.179
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.733
Vitamina B6	mg	0.644
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura muşchiuleţ vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, muşchiuleţ de friptură / muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare