Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, medalion de muşchi fără os, slabă, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, medalion de muşchi fără os, slabă, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	699

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.7
Acid glutamic	g	4.532
Alanină	g	1.655
Arginină	g	1.878
Histidină	g	1.057
Cistină	g	0.282
Betaină	mg	10.7
Valină	g	1.362
Prolină	g	1.186
Serină	g	1.139
Fenilalanină	g	1.104
Glicină	g	1.197
Hidroxiprolină	g	0.118
Triptofan	g	0.305
Treonină	g	1.303
Izoleucină	g	1.291
Leucină	g	2.407
Lizină	g	2.7
Metionină	g	0.74
Tirozină	g	1.045
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.136
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.211
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.011
Acizi graşi trans (total)	g	0.137
Colesterol	mg	62
Macronutrienți
Apă	g	73.81
Aport caloric / Energic total	kcal	116
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.52
Proteine	g	23.41
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.035
Fier	mg	1.37
Fosfor	mg	222
Magneziu	mg	11
Mangan	mg	0.002
Potasiu	mg	312
Seleniu	µg	22.2
Sodiu	mg	50
Zinc	mg	3.38
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	63.6
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.064
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	2.07
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.185
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.585
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.367
Vitamina B6	mg	0.637
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: calitate carne muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, medalion de muşchi fără os, slabă, calitate superioară, nepreparată

Cautare