Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.348
Acid glutamic	g	5.677
Alanină	g	2.077
Arginină	g	2.324
Histidină	g	1.273
Cistină	g	0.347
Betaină	mg	15.7
Valină	g	1.722
Prolină	g	1.452
Serină	g	1.407
Fenilalanină	g	1.386
Glicină	g	1.497
Hidroxiprolină	g	0.168
Triptofan	g	0.394
Treonină	g	1.636
Izoleucină	g	1.628
Leucină	g	2.983
Lizină	g	3.321
Metionină	g	0.924
Tirozină	g	1.297
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.061
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.322
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.74
Acizi graşi trans (total)	g	0.2
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	64.37
Aport caloric / Energic total	kcal	166
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.11
Proteine	g	30.24
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.067
Fier	mg	3.27
Fosfor	mg	307
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.006
Potasiu	mg	429
Seleniu	µg	30.4
Sodiu	mg	78
Zinc	mg	5.25
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	90.8
Retinol	µg	3
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.089
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.34
Vitamina B12	µg	2.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.315
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.259
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.486
Vitamina B6	mg	0.891
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fragedă pulpei vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Cautare