Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot, medalion, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, antricot, medalion, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.089
Acid glutamic	g	5.463
Alanină	g	1.939
Arginină	g	2.256
Histidină	g	1.107
Cistină	g	0.357
Betaină	mg	19
Valină	g	1.552
Prolină	g	1.381
Serină	g	1.318
Fenilalanină	g	1.308
Glicină	g	1.494
Hidroxiprolină	g	0.169
Triptofan	g	0.385
Treonină	g	1.519
Izoleucină	g	1.469
Leucină	g	2.777
Lizină	g	3.018
Metionină	g	0.978
Tirozină	g	1.19
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.275
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.522
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.708
Acizi graşi trans (total)	g	0.282
Colesterol	mg	113
Macronutrienți
Apă	g	59.17
Aport caloric / Energic total	kcal	197
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.94
Proteine	g	33.55
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.15
Fier	mg	3.53
Fosfor	mg	240
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	315
Seleniu	µg	38.5
Sodiu	mg	67
Zinc	mg	11.01
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	127
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.11
Vitamina B12	µg	4.44
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.287
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.867
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.93
Vitamina B6	mg	0.381
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de vită, antricot, medalion, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare