Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot cu os, feliat, doar carne slabă separabilă, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, antricot cu os, feliat, doar carne slabă separabilă, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	121

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.802
Acid glutamic	g	4.618
Alanină	g	1.87
Arginină	g	1.989
Histidină	g	0.982
Cistină	g	0.397
Betaină	mg	15.4
Valină	g	1.526
Prolină	g	1.466
Serină	g	1.212
Fenilalanină	g	1.215
Glicină	g	1.873
Hidroxiprolină	g	0.323
Triptofan	g	0.202
Treonină	g	1.229
Izoleucină	g	1.399
Leucină	g	2.447
Lizină	g	2.6
Metionină	g	0.801
Tirozină	g	0.98
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.98
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.55
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.74
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	50.15
Aport caloric / Energic total	kcal	295
Lipide / Grăsimi (total)	g	18.13
Proteine	g	30.76
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.107
Fier	mg	3.36
Fosfor	mg	235
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	313
Seleniu	µg	22.1
Sodiu	mg	58
Zinc	mg	7.8
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	117.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina D	IU	12
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.065
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	3.46
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.202
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.208
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.337
Vitamina B6	mg	0.28
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne feliat vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, antricot cu os, feliat, doar carne slabă separabilă, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare