Carne de vită, pulpă superioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.804
Acid glutamic g 2.966
Alanină g 1.191
Arginină g 1.248
Histidină g 0.676
Cistină g 0.221
Betaină mg 12.1
Valină g 0.96
Prolină g 0.872
Serină g 0.755
Fenilalanină g 0.771
Glicină g 1.077
Triptofan g 0.221
Treonină g 0.862
Izoleucină g 0.888
Leucină g 1.56
Lizină g 1.643
Metionină g 0.505
Tirozină g 0.663
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.45
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.41
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.1
Colesterol mg 64
Macronutrienți
Apă g 66.86
Aport caloric / Energic total kcal 178
Lipide / Grăsimi (total) g 10.39
Proteine g 19.74
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.077
Fier mg 2.02
Fosfor mg 195
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 332
Seleniu µg 19.6
Sodiu mg 58
Zinc mg 4.45
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 82.5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.11
Vitamina B12 µg 3.03
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.18
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.33
Vitamina B6 mg 0.41
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața