Carne de vită, vrăbioară, friptură T-bone, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, USDA calitate premium, gătită (fără ulei) la (grillul de) cuptor

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.421
Acid glutamic g 3.897
Alanină g 1.474
Arginină g 1.638
Histidină g 0.788
Cistină g 0.262
Valină g 1.312
Prolină g 1.033
Serină g 0.976
Fenilalanină g 1.052
Glicină g 1.167
Hidroxiprolină g 0.107
Triptofan g 0.264
Treonină g 1.124
Izoleucină g 1.252
Leucină g 2.145
Lizină g 2.276
Metionină g 0.689
Tirozină g 0.89
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.197
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.62
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.527
Colesterol mg 59
Macronutrienți
Apă g 58.97
Aport caloric / Energic total kcal 230
Lipide / Grăsimi (total) g 14
Proteine g 24.38
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.133
Fier mg 3.38
Fosfor mg 200
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 305
Seleniu µg 10.8
Sodiu mg 68
Zinc mg 4.72
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 92.9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.102
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.17
Vitamina B12 µg 2.2
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.233
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.305
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.311
Vitamina B6 mg 0.364
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Natalia Pavalachi Pittet, sexolog: Cum discutăm cu copiii și adolescenții despre sex