Carne de vită, vrăbioară, friptură T-bone, cu os, carne slaba separabila doar, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 3.155
Acid glutamic g 5.295
Alanină g 1.934
Arginină g 2.195
Histidină g 1.235
Cistină g 0.329
Betaină mg 8
Valină g 1.591
Prolină g 1.385
Serină g 1.331
Fenilalanină g 1.289
Glicină g 1.399
Hidroxiprolină g 0.138
Triptofan g 0.357
Treonină g 1.523
Izoleucină g 1.509
Leucină g 2.812
Lizină g 3.155
Metionină g 0.864
Tirozină g 1.221
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.785
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.48
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.648
Acizi graşi trans (total) g 0.537
Colesterol mg 83
Macronutrienți
Apă g 61.98
Aport caloric / Energic total kcal 206
Lipide / Grăsimi (total) g 9.35
Proteine g 28.45
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.063
Fier mg 3.65
Fosfor mg 234
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.004
Potasiu mg 304
Seleniu µg 28.5
Sodiu mg 66
Zinc mg 4.47
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 61.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 7
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.061
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B12 µg 2.07
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.23
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.835
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.374
Vitamina B6 mg 0.754
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive