Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, seu, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.137
Acid glutamic g 0.225
Alanină g 0.091
Arginină g 0.097
Histidină g 0.048
Cistină g 0.019
Betaină mg 0.3
Valină g 0.074
Prolină g 0.072
Serină g 0.059
Fenilalanină g 0.059
Glicină g 0.091
Hidroxiprolină g 0.016
Triptofan g 0.01
Treonină g 0.06
Izoleucină g 0.068
Leucină g 0.119
Lizină g 0.127
Metionină g 0.039
Tirozină g 0.048
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 31.52
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.17
Acizi graşi saturaţi (total) g 52.3
Colesterol mg 68
Macronutrienți
Apă g 4
Aport caloric / Energic total kcal 854
Lipide / Grăsimi (total) g 94
Proteine g 1.5
Minerale
Calciu mg 2
Cupru mg 0.007
Fier mg 0.17
Fosfor mg 15
Magneziu mg 1
Mangan mg 0.001
Potasiu mg 16
Seleniu µg 0.2
Sodiu mg 7
Zinc mg 0.22
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 5.6
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.007
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.5
Vitamina B12 µg 0.27
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.013
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.259
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.058
Vitamina B6 mg 0.03
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 3.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică