Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, rinichi, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.586
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.545
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.868
Acizi graşi trans (total) g 0.1
Colesterol mg 411
Macronutrienți
Apă g 77.89
Aport caloric / Energic total kcal 99
Carbohidraţi (total) g 0.29
Lipide / Grăsimi (total) g 3.09
Proteine g 17.4
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.426
Fier mg 4.6
Fosfor mg 257
Magneziu mg 17
Mangan mg 0.142
Potasiu mg 262
Seleniu µg 141
Sodiu mg 182
Zinc mg 1.92
Fitonutrienți
Licopen µg 20
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.1
Retinol µg 419
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.1
Vitamina A, IU IU 1397
Vitamina A, RAE µg 419
Vitamina D IU 45
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.357
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 27.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 2.84
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.03
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 3.97
Vitamina B6 mg 0.665
Vitamina C mg 9.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 98

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată