Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, pancreas, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.507
Acid glutamic g 1.316
Alanină g 0.804
Arginină g 0.897
Histidină g 0.309
Cistină g 0.201
Valină g 0.842
Prolină g 0.804
Serină g 0.628
Fenilalanină g 0.653
Glicină g 0.957
Triptofan g 0.203
Treonină g 0.728
Izoleucină g 0.794
Leucină g 1.226
Lizină g 1.158
Metionină g 0.284
Tirozină g 0.686
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.44
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.47
Acizi graşi saturaţi (total) g 6.41
Colesterol mg 205
Macronutrienți
Apă g 65.2
Aport caloric / Energic total kcal 235
Lipide / Grăsimi (total) g 18.6
Proteine g 15.7
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.06
Fier mg 2.22
Fosfor mg 327
Magneziu mg 18
Mangan mg 0.15
Potasiu mg 276
Seleniu µg 24.7
Sodiu mg 67
Zinc mg 2.58
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.14
Vitamina B12 µg 14
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.445
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.45
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 3.9
Vitamina B6 mg 0.2
Vitamina C mg 13.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Natalia Pavalachi Pittet, sexolog: Cum discutăm cu copiii și adolescenții despre sex