Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, limbă, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.361
Acid glutamic g 2.053
Alanină g 0.858
Arginină g 0.949
Histidină g 0.386
Cistină g 0.195
Valină g 0.713
Prolină g 0.696
Serină g 0.601
Fenilalanină g 0.615
Glicină g 0.894
Triptofan g 0.114
Treonină g 0.648
Izoleucină g 0.641
Leucină g 1.113
Lizină g 1.149
Metionină g 0.315
Tirozină g 0.482
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.24
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.9
Acizi graşi saturaţi (total) g 7
Colesterol mg 87
Macronutrienți
Apă g 64.53
Aport caloric / Energic total kcal 224
Carbohidraţi (total) g 3.68
Lipide / Grăsimi (total) g 16.09
Proteine g 14.9
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.17
Fier mg 2.95
Fosfor mg 133
Magneziu mg 16
Mangan mg 0.026
Potasiu mg 315
Seleniu µg 9.4
Sodiu mg 69
Zinc mg 2.87
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.125
Vitamina B12 µg 3.79
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.34
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.24
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.653
Vitamina B6 mg 0.31
Vitamina C mg 3.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere