Carne de vită, pulpă superioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.106
Acid glutamic g 3.472
Alanină g 1.406
Arginină g 1.495
Histidină g 0.738
Cistină g 0.298
Betaină mg 14.2
Valină g 1.147
Prolină g 1.102
Serină g 0.911
Fenilalanină g 0.913
Glicină g 1.408
Hidroxiprolină g 0.243
Triptofan g 0.152
Treonină g 0.924
Izoleucină g 1.052
Leucină g 1.84
Lizină g 1.954
Metionină g 0.602
Tirozină g 0.737
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.42
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.145
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.154
Colesterol mg 61
Macronutrienți
Apă g 72.63
Aport caloric / Energic total kcal 129
Lipide / Grăsimi (total) g 3.37
Proteine g 23.13
Minerale
Calciu mg 22
Cupru mg 0.107
Fier mg 1.97
Fosfor mg 224
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 373
Seleniu µg 31.9
Sodiu mg 64
Zinc mg 4.57
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 96.6
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.095
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.29
Vitamina B12 µg 1.35
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.147
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.879
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.679
Vitamina B6 mg 0.679
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 14
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica