Carne de vită, pulpă superioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătită 289
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 3.114
Acid glutamic g 5.121
Alanină g 2.056
Arginină g 2.154
Histidină g 1.167
Cistină g 0.382
Betaină mg 17.1
Valină g 1.658
Prolină g 1.505
Serină g 1.303
Fenilalanină g 1.331
Glicină g 1.86
Triptofan g 0.382
Treonină g 1.489
Izoleucină g 1.533
Leucină g 2.694
Lizină g 2.836
Metionină g 0.873
Tirozină g 1.145
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.76
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.48
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.33
Colesterol mg 90
Macronutrienți
Apă g 53.83
Aport caloric / Energic total kcal 250
Lipide / Grăsimi (total) g 11.61
Proteine g 34.09
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.118
Fier mg 3.14
Fosfor mg 214
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.017
Potasiu mg 317
Seleniu µg 32.5
Sodiu mg 45
Zinc mg 4.31
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 129.8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.07
Vitamina B12 µg 2.61
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.24
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.63
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.35
Vitamina B6 mg 0.27
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica