Carne de vită, pulpă superioară, bucată întreagă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătită 325
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.491
Acid glutamic g 4.097
Alanină g 1.645
Arginină g 1.723
Histidină g 0.934
Cistină g 0.305
Valină g 1.326
Prolină g 1.204
Serină g 1.043
Fenilalanină g 1.065
Glicină g 1.488
Triptofan g 0.305
Treonină g 1.191
Izoleucină g 1.226
Leucină g 2.155
Lizină g 2.269
Metionină g 0.698
Tirozină g 0.916
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.11
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.48
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.63
Colesterol mg 82
Macronutrienți
Apă g 60.92
Aport caloric / Energic total kcal 228
Lipide / Grăsimi (total) g 12.34
Proteine g 27.27
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.119
Fier mg 2.79
Fosfor mg 229
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 365
Seleniu µg 26.8
Sodiu mg 63
Zinc mg 6.62
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 103.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B12 µg 2.79
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.57
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.44
Vitamina B6 mg 0.38
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica