Carne de vită, pulpă, rasol, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie (dintr-o bucată de carne crudă de 445 g) 355
1 bucată, gătit 331
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 3.063
Acid glutamic g 5.194
Alanină g 1.9
Arginină g 2.126
Histidină g 1.165
Cistină g 0.317
Betaină mg 13.9
Valină g 1.576
Prolină g 1.329
Serină g 1.288
Fenilalanină g 1.269
Glicină g 1.369
Hidroxiprolină g 0.154
Triptofan g 0.36
Treonină g 1.497
Izoleucină g 1.49
Leucină g 2.729
Lizină g 3.039
Metionină g 0.846
Tirozină g 1.187
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.713
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.314
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.439
Acizi graşi trans (total) g 0.18
Colesterol mg 74
Macronutrienți
Apă g 64.83
Aport caloric / Energic total kcal 166
Lipide / Grăsimi (total) g 4.26
Proteine g 29.94
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.062
Fier mg 1.86
Fosfor mg 280
Magneziu mg 15
Mangan mg 0.001
Potasiu mg 411
Seleniu µg 28.8
Sodiu mg 66
Zinc mg 4.35
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 81.2
Retinol µg 2
Vitamina A, IU IU 7
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.34
Vitamina B12 µg 2.13
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.232
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.62
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.449
Vitamina B6 mg 0.82
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 5
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica