Carne de vită, pulpă, partea inferioară, tranşată de fripturi, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 3.097
Acid glutamic g 5.105
Alanină g 2.067
Arginină g 2.199
Histidină g 1.085
Cistină g 0.439
Betaină mg 17
Valină g 1.687
Prolină g 1.621
Serină g 1.339
Fenilalanină g 1.343
Glicină g 2.071
Hidroxiprolină g 0.357
Triptofan g 0.223
Treonină g 1.358
Izoleucină g 1.547
Leucină g 2.705
Lizină g 2.874
Metionină g 0.886
Tirozină g 1.084
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.231
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.286
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.675
Colesterol mg 93
Macronutrienți
Apă g 58.09
Aport caloric / Energic total kcal 214
Lipide / Grăsimi (total) g 7.67
Proteine g 34
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.084
Fier mg 2.83
Fosfor mg 214
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.012
Potasiu mg 278
Seleniu µg 38.3
Sodiu mg 44
Zinc mg 5.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 129.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.077
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.45
Vitamina B12 µg 1.88
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.192
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.109
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.669
Vitamina B6 mg 0.456
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica