Carne de vită, pulpă, fripturi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătită 313
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.516
Acid glutamic g 4.137
Alanină g 1.661
Arginină g 1.74
Histidină g 0.943
Cistină g 0.308
Valină g 1.339
Prolină g 1.216
Serină g 1.053
Fenilalanină g 1.075
Glicină g 1.503
Triptofan g 0.308
Treonină g 1.203
Izoleucină g 1.238
Leucină g 2.177
Lizină g 2.291
Metionină g 0.705
Tirozină g 0.925
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.56
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.52
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.9
Colesterol mg 79
Macronutrienți
Apă g 56.73
Aport caloric / Energic total kcal 235
Lipide / Grăsimi (total) g 12.98
Proteine g 27.54
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.101
Fier mg 2.55
Fosfor mg 240
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 395
Seleniu µg 27.3
Sodiu mg 62
Zinc mg 4.35
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 104.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.16
Vitamina B12 µg 3.03
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.21
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.02
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.39
Vitamina B6 mg 0.38
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica