Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.887
Acid glutamic g 3.109
Alanină g 1.259
Arginină g 1.339
Histidină g 0.661
Cistină g 0.267
Betaină mg 12.7
Valină g 1.028
Prolină g 0.987
Serină g 0.816
Fenilalanină g 0.818
Glicină g 1.261
Hidroxiprolină g 0.218
Triptofan g 0.136
Treonină g 0.827
Izoleucină g 0.942
Leucină g 1.648
Lizină g 1.75
Metionină g 0.539
Tirozină g 0.66
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.251
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.464
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.784
Colesterol mg 75
Macronutrienți
Apă g 66.32
Aport caloric / Energic total kcal 198
Lipide / Grăsimi (total) g 12.15
Proteine g 20.71
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.092
Fier mg 1.84
Fosfor mg 197
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 319
Seleniu µg 25
Sodiu mg 53
Zinc mg 3.8
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 86.5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.36
Vitamina B12 µg 1.76
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.143
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.294
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.605
Vitamina B6 mg 0.611
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica