Carne de vită, piept, vrăbioară, fara os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.903
Acid glutamic g 3.205
Alanină g 1.218
Arginină g 1.33
Histidină g 0.725
Cistină g 0.198
Valină g 0.984
Prolină g 0.878
Serină g 0.805
Fenilalanină g 0.786
Glicină g 0.971
Hidroxiprolină g 0.135
Triptofan g 0.221
Treonină g 0.924
Izoleucină g 0.915
Leucină g 1.683
Lizină g 1.863
Metionină g 0.531
Tirozină g 0.729
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.083
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.433
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.079
Acizi graşi trans (total) g 0.809
Colesterol mg 68
Macronutrienți
Apă g 66.5
Aport caloric / Energic total kcal 199
Lipide / Grăsimi (total) g 13.4
Proteine g 19.7
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.13
Fier mg 2.4
Fosfor mg 191
Magneziu mg 22
Potasiu mg 325
Seleniu µg 27.7
Sodiu mg 80
Zinc mg 7.09
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 4
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 13
Vitamina A, RAE µg 4
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.083
Vitamina B12 µg 2.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.222
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.552
Vitamina B6 mg 0.395
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața