Carne de vită, piept, tăiat subţire, fără grăsime, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 514
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.845
Acid glutamic g 3.254
Alanină g 1.173
Arginină g 1.354
Histidină g 0.667
Cistină g 0.216
Betaină mg 10.9
Valină g 0.93
Prolină g 0.845
Serină g 0.79
Fenilalanină g 0.783
Glicină g 0.938
Hidroxiprolină g 0.141
Triptofan g 0.232
Treonină g 0.905
Izoleucină g 0.875
Leucină g 1.655
Lizină g 1.799
Metionină g 0.584
Tirozină g 0.709
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.307
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.677
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.424
Acizi graşi trans (total) g 0.497
Colesterol mg 69
Macronutrienți
Apă g 70.52
Aport caloric / Energic total kcal 158
Lipide / Grăsimi (total) g 8.45
Proteine g 20.57
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.063
Fier mg 2.02
Fosfor mg 206
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.002
Potasiu mg 336
Seleniu µg 25.4
Sodiu mg 82
Zinc mg 5.05
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 58.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 4
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 13
Vitamina A, RAE µg 4
Vitamina D IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.11
Vitamina B12 µg 1.88
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.154
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.875
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.73
Vitamina B6 mg 0.597
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive