Carne de vită, piept, muşchiuleţ de friptură, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 625
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.189
Acid glutamic g 3.712
Alanină g 1.358
Arginină g 1.52
Histidină g 0.833
Cistină g 0.227
Betaină mg 9.4
Valină g 1.126
Prolină g 0.95
Serină g 0.92
Fenilalanină g 0.907
Glicină g 0.979
Hidroxiprolină g 0.11
Triptofan g 0.258
Treonină g 1.07
Izoleucină g 1.064
Leucină g 1.95
Lizină g 2.172
Metionină g 0.604
Tirozină g 0.848
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.338
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.45
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.123
Acizi graşi trans (total) g 0.292
Colesterol mg 60
Macronutrienți
Apă g 72.04
Aport caloric / Energic total kcal 143
Lipide / Grăsimi (total) g 6.16
Proteine g 21.78
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.062
Fier mg 2.55
Fosfor mg 212
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 284
Seleniu µg 19.5
Sodiu mg 45
Zinc mg 3.27
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 55
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 6
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.053
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B12 µg 3.4
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.307
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.508
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.351
Vitamina B6 mg 0.61
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața