Carne de vită, muşchiuleţ, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.718
Acid glutamic g 4.539
Alanină g 1.711
Arginină g 1.901
Histidină g 1.063
Cistină g 0.285
Betaină mg 9.6
Valină g 1.378
Prolină g 1.254
Serină g 1.152
Fenilalanină g 1.109
Glicină g 1.346
Hidroxiprolină g 0.186
Triptofan g 0.305
Treonină g 1.305
Izoleucină g 1.289
Leucină g 2.408
Lizină g 2.688
Metionină g 0.751
Tirozină g 1.042
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.327
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.539
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.036
Acizi graşi trans (total) g 0.414
Colesterol mg 93
Macronutrienți
Apă g 61.29
Aport caloric / Energic total kcal 202
Lipide / Grăsimi (total) g 7.7
Proteine g 30.93
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.096
Fier mg 3.02
Fosfor mg 257
Magneziu mg 14
Mangan mg 0.008
Potasiu mg 348
Seleniu µg 25.1
Sodiu mg 54
Zinc mg 3.66
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 70.2
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 7
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 22
Vitamina A, RAE µg 7
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.071
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.1
Vitamina B12 µg 4.15
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.394
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.691
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.431
Vitamina B6 mg 0.661
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Natalia Pavalachi Pittet, sexolog: Cum discutăm cu copiii și adolescenții despre sex