Carne de vită, muşchi file fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită la grătar

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 135
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.913
Acid glutamic g 4.94
Alanină g 1.807
Arginină g 2.022
Histidină g 1.108
Cistină g 0.302
Valină g 1.499
Prolină g 1.264
Serină g 1.225
Fenilalanină g 1.207
Glicină g 1.302
Hidroxiprolină g 0.146
Triptofan g 0.343
Treonină g 1.424
Izoleucină g 1.417
Leucină g 2.596
Lizină g 2.891
Metionină g 0.804
Tirozină g 1.129
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.011
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.317
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.361
Acizi graşi trans (total) g 0.363
Colesterol mg 85
Macronutrienți
Apă g 60
Aport caloric / Energic total kcal 203
Carbohidraţi (total) g 0.36
Lipide / Grăsimi (total) g 9.48
Proteine g 28.99
Minerale
Calciu mg 17
Cupru mg 0.095
Fier mg 2.04
Fosfor mg 233
Magneziu mg 25
Potasiu mg 374
Seleniu µg 34.3
Sodiu mg 62
Zinc mg 5.64
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 5
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.077
Vitamina B12 µg 3.57
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.148
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.553
Vitamina B6 mg 0.603
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.