Carne de vită, muşchi file, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la grătar

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 135
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 3.443
Acid glutamic g 5.779
Alanină g 2.111
Arginină g 2.395
Histidină g 1.347
Cistină g 0.359
Valină g 1.737
Prolină g 1.512
Serină g 1.452
Fenilalanină g 1.407
Glicină g 1.527
Hidroxiprolină g 0.151
Triptofan g 0.389
Treonină g 1.662
Izoleucină g 1.647
Leucină g 3.069
Lizină g 3.443
Metionină g 0.943
Tirozină g 1.332
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.054
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.257
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.425
Acizi graşi trans (total) g 0.307
Colesterol mg 87
Macronutrienți
Apă g 61.68
Aport caloric / Energic total kcal 184
Carbohidraţi (total) g 0.2
Lipide / Grăsimi (total) g 7.12
Proteine g 29.85
Minerale
Calciu mg 22
Cupru mg 0.084
Fier mg 1.91
Fosfor mg 251
Magneziu mg 27
Potasiu mg 407
Seleniu µg 33.3
Sodiu mg 65
Zinc mg 5.67
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 8
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.085
Vitamina B12 µg 4.46
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.158
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.724
Vitamina B6 mg 0.66
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.