Carne de vită maturată, uscată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.618
Acid glutamic g 4.316
Alanină g 1.748
Arginină g 1.859
Histidină g 0.917
Cistină g 0.371
Valină g 1.426
Prolină g 1.37
Serină g 1.132
Fenilalanină g 1.135
Glicină g 1.75
Hidroxiprolină g 0.302
Triptofan g 0.189
Treonină g 1.148
Izoleucină g 1.308
Leucină g 2.287
Lizină g 2.429
Metionină g 0.749
Tirozină g 0.916
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.07
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.95
Colesterol mg 79
Macronutrienți
Apă g 53.8
Aport caloric / Energic total kcal 153
Carbohidraţi (total) g 2.76
Glucide/Zaharuri (total) g 2.7
Lipide / Grăsimi (total) g 1.94
Proteine g 31.1
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.074
Fier mg 2.42
Fluor µg 8.4
Fosfor mg 181
Magneziu mg 19
Mangan mg 0.017
Potasiu mg 235
Seleniu µg 32.4
Sodiu mg 2790
Zinc mg 4.93
Vitamine
Vitamina D IU 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.065
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.38
Vitamina B12 µg 1.59
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.163
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.164
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.566
Vitamina B6 mg 0.386
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 10

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Andreea Ioniță, terapeut: stresul este o alegere, așa cum este și pacea