Carne de vită maturată, carne conservată de vită, spată, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.438
Acid glutamic g 2.391
Alanină g 1.057
Arginină g 0.907
Histidină g 0.467
Cistină g 0.188
Valină g 0.646
Prolină g 1.057
Serină g 0.592
Fenilalanină g 0.529
Glicină g 1.226
Triptofan g 0.134
Treonină g 0.554
Izoleucină g 0.634
Leucină g 1.078
Lizină g 1.125
Metionină g 0.341
Tirozină g 0.479
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.18
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.53
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.73
Colesterol mg 54
Macronutrienți
Apă g 66.56
Aport caloric / Energic total kcal 198
Carbohidraţi (total) g 0.14
Lipide / Grăsimi (total) g 14.9
Proteine g 14.68
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.11
Fier mg 1.69
Fosfor mg 117
Magneziu mg 14
Mangan mg 0.02
Potasiu mg 297
Seleniu µg 19
Sodiu mg 1217
Zinc mg 2.85
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.043
Vitamina B12 µg 1.78
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.157
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.66
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.57
Vitamina B6 mg 0.29
Vitamina C mg 27
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 5

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Gina Chiriac, psihoterapeut: tehnici de a ne respecta promisiunile față de noi înșine