Carne de vită, fripturi cu carne din zona gâtului, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate superioară, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.556
Acid glutamic g 4.111
Alanină g 1.551
Arginină g 1.728
Histidină g 0.828
Cistină g 0.276
Valină g 1.386
Prolină g 1.086
Serină g 1.029
Fenilalanină g 1.111
Glicină g 1.223
Hidroxiprolină g 0.117
Triptofan g 0.277
Treonină g 1.185
Izoleucină g 1.323
Leucină g 2.266
Lizină g 2.405
Metionină g 0.727
Tirozină g 0.94
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.195
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.385
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.533
Colesterol mg 67
Macronutrienți
Apă g 62.86
Aport caloric / Energic total kcal 200
Lipide / Grăsimi (total) g 9.99
Proteine g 25.67
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.11
Fier mg 2.74
Fosfor mg 212
Magneziu mg 24
Potasiu mg 298
Seleniu µg 19.9
Sodiu mg 67
Zinc mg 8.68
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 97.8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.138
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.16
Vitamina B12 µg 3.71
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.224
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.97
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.98
Vitamina B6 mg 0.467
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața