Carne de vită, friptură fără os, slabă, calitatea I, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 770
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.371
Acid glutamic g 4.021
Alanină g 1.471
Arginină g 1.646
Histidină g 0.902
Cistină g 0.245
Betaină mg 11.3
Valină g 1.22
Prolină g 1.029
Serină g 0.997
Fenilalanină g 0.982
Glicină g 1.06
Hidroxiprolină g 0.119
Triptofan g 0.279
Treonină g 1.159
Izoleucină g 1.153
Leucină g 2.113
Lizină g 2.353
Metionină g 0.655
Tirozină g 0.919
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.484
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.232
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.253
Acizi graşi trans (total) g 0.144
Colesterol mg 61
Macronutrienți
Apă g 72.66
Aport caloric / Energic total kcal 124
Lipide / Grăsimi (total) g 3.26
Proteine g 23.59
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.048
Fier mg 2.35
Fosfor mg 221
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.004
Potasiu mg 309
Seleniu µg 21.9
Sodiu mg 56
Zinc mg 3.78
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 65.4
Retinol µg 2
Vitamina A, IU IU 6
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.064
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B12 µg 1.66
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.667
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.35
Vitamina B6 mg 0.641
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața