Carne de vită, diverse sortimente de muşchi pentru friptură,doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparate

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.012
Acid glutamic g 3.316
Alanină g 1.343
Arginină g 1.428
Histidină g 0.705
Cistină g 0.285
Betaină mg 13.6
Valină g 1.096
Prolină g 1.053
Serină g 0.87
Fenilalanină g 0.872
Glicină g 1.345
Hidroxiprolină g 0.232
Triptofan g 0.145
Treonină g 0.882
Izoleucină g 1.005
Leucină g 1.757
Lizină g 1.867
Metionină g 0.575
Tirozină g 0.704
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.641
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.19
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.508
Colesterol mg 60
Macronutrienți
Apă g 72.91
Aport caloric / Energic total kcal 131
Lipide / Grăsimi (total) g 4.08
Proteine g 22.09
Minerale
Calciu mg 25
Cupru mg 0.075
Fier mg 1.61
Fosfor mg 207
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 349
Seleniu µg 27.1
Sodiu mg 56
Zinc mg 4.04
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 92.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.068
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.32
Vitamina B12 µg 1.09
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.111
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.843
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.653
Vitamina B6 mg 0.619
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 13
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.