Carne de vită de lucru, selecţie de bucăţi variate, tranşate, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătită 242
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.722
Acid glutamic g 4.486
Alanină g 1.817
Arginină g 1.932
Histidină g 0.954
Cistină g 0.386
Betaină mg 15
Valină g 1.482
Prolină g 1.424
Serină g 1.177
Fenilalanină g 1.18
Glicină g 1.819
Hidroxiprolină g 0.314
Triptofan g 0.196
Treonină g 1.194
Izoleucină g 1.359
Leucină g 2.377
Lizină g 2.525
Metionină g 0.778
Tirozină g 0.952
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.9
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.32
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.54
Colesterol mg 86
Macronutrienți
Apă g 59.33
Aport caloric / Energic total kcal 211
Lipide / Grăsimi (total) g 9.28
Proteine g 29.88
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.124
Fier mg 2.99
Fosfor mg 231
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 355
Seleniu µg 21.3
Sodiu mg 66
Zinc mg 6.78
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 113.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 6
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.14
Vitamina B12 µg 2.64
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.24
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.39
Vitamina B6 mg 0.35
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Andreea Ioniță, terapeut: stresul este o alegere, așa cum este și pacea