Carne de vită de lucru, selecţie de bucăţi variate, tranşate, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătită 285
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.413
Acid glutamic g 3.969
Alanină g 1.593
Arginină g 1.669
Histidină g 0.904
Cistină g 0.296
Valină g 1.285
Prolină g 1.167
Serină g 1.01
Fenilalanină g 1.031
Glicină g 1.441
Triptofan g 0.296
Treonină g 1.154
Izoleucină g 1.188
Leucină g 2.088
Lizină g 2.198
Metionină g 0.676
Tirozină g 0.888
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.46
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.71
Acizi graşi saturaţi (total) g 7.77
Colesterol mg 87
Macronutrienți
Apă g 52.77
Aport caloric / Energic total kcal 291
Lipide / Grăsimi (total) g 19.71
Proteine g 26.42
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.112
Fier mg 2.68
Fluor µg 22.4
Fosfor mg 208
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 319
Seleniu µg 19.8
Sodiu mg 63
Zinc mg 6
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 100.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina D IU 13
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B12 µg 2.47
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.72
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.36
Vitamina B6 mg 0.34
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Andreea Ioniță, terapeut: stresul este o alegere, așa cum este și pacea