Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 331
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.93
Acid glutamic g 3.413
Alanină g 1.211
Arginină g 1.41
Histidină g 0.691
Cistină g 0.223
Betaină mg 30
Valină g 0.97
Prolină g 0.863
Serină g 0.823
Fenilalanină g 0.817
Glicină g 0.933
Hidroxiprolină g 0.106
Triptofan g 0.24
Treonină g 0.949
Izoleucină g 0.918
Leucină g 1.735
Lizină g 1.886
Metionină g 0.611
Tirozină g 0.743
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.676
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.366
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.126
Acizi graşi trans (total) g 0.386
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 71.19
Aport caloric / Energic total kcal 146
Lipide / Grăsimi (total) g 6.95
Proteine g 20.96
Minerale
Calciu mg 15
Cupru mg 0.093
Fier mg 2.24
Fosfor mg 193
Magneziu mg 18
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 317
Seleniu µg 21.3
Sodiu mg 82
Zinc mg 7.44
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 74
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 7
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.17
Vitamina B12 µg 3.24
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.187
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.167
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.71
Vitamina B6 mg 0.357
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.