Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 325
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.921
Acid glutamic g 3.398
Alanină g 1.206
Arginină g 1.403
Histidină g 0.688
Cistină g 0.222
Betaină mg 33.1
Valină g 0.965
Prolină g 0.859
Serină g 0.82
Fenilalanină g 0.813
Glicină g 0.929
Hidroxiprolină g 0.105
Triptofan g 0.239
Treonină g 0.945
Izoleucină g 0.914
Leucină g 1.727
Lizină g 1.877
Metionină g 0.609
Tirozină g 0.74
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.071
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.378
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.419
Acizi graşi trans (total) g 0.384
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 70.58
Aport caloric / Energic total kcal 152
Lipide / Grăsimi (total) g 7.67
Proteine g 20.87
Minerale
Calciu mg 15
Cupru mg 0.092
Fier mg 2.31
Fosfor mg 195
Magneziu mg 18
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 330
Seleniu µg 21.9
Sodiu mg 81
Zinc mg 7.86
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 75.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 6
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.2
Vitamina B12 µg 3.27
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.097
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.68
Vitamina B6 mg 0.355
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Cel mai nou articol Video: