Carne de vită, ceafă, gât cu junghietură şi salbă, medalioane, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 761
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.726
Acid glutamic g 3.044
Alanină g 1.098
Arginină g 1.267
Histidină g 0.623
Cistină g 0.202
Betaină mg 24.2
Valină g 0.87
Prolină g 0.791
Serină g 0.739
Fenilalanină g 0.732
Glicină g 0.878
Hidroxiprolină g 0.131
Triptofan g 0.217
Treonină g 0.847
Izoleucină g 0.818
Leucină g 1.548
Lizină g 1.683
Metionină g 0.547
Tirozină g 0.664
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 11.286
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.81
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.998
Acizi graşi trans (total) g 0.687
Colesterol mg 73
Macronutrienți
Apă g 69.61
Aport caloric / Energic total kcal 173
Lipide / Grăsimi (total) g 10.67
Proteine g 19.25
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.066
Fier mg 2.12
Fosfor mg 187
Magneziu mg 19
Mangan mg 0.01
Potasiu mg 367
Seleniu µg 22.4
Sodiu mg 82
Zinc mg 7.66
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 64.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 4
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 13
Vitamina A, RAE µg 4
Vitamina D IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.14
Vitamina B12 µg 2.78
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.155
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.56
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.675
Vitamina B6 mg 0.414
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Andreea Ioniță, terapeut: stresul este o alegere, așa cum este și pacea