Carne de vită australiană, Wagyu, piept, piept cu vrăbioară, slabă şi grăsimi separabile, marmoraţie 9, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 359
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.242
Acid glutamic g 2.197
Alanină g 0.78
Arginină g 0.907
Histidină g 0.445
Cistină g 0.144
Valină g 0.624
Prolină g 0.555
Serină g 0.53
Fenilalanină g 0.526
Glicină g 0.601
Hidroxiprolină g 0.068
Triptofan g 0.155
Treonină g 0.611
Izoleucină g 0.591
Leucină g 1.117
Lizină g 1.214
Metionină g 0.394
Tirozină g 0.479
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 19.457
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.333
Acizi graşi saturaţi (total) g 12.765
Acizi graşi trans (total) g 1.302
Colesterol mg 68
Macronutrienți
Apă g 47.68
Aport caloric / Energic total kcal 392
Carbohidraţi (total) g 0.22
Lipide / Grăsimi (total) g 36.98
Proteine g 14.58
Minerale
Calciu mg 4
Fier mg 1.54
Sodiu mg 61
Vitamine
Retinol µg 4
Vitamina A, IU IU 15
Vitamina A, RAE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă