Carne de vită australiană, Wagyu, coaste mici, fără os, doar carne slabă separabilă, marmoraţie 4/5, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 342
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.874
Acid glutamic g 3.314
Alanină g 1.176
Arginină g 1.369
Histidină g 0.671
Cistină g 0.217
Valină g 0.941
Prolină g 0.838
Serină g 0.799
Fenilalanină g 0.793
Glicină g 0.906
Hidroxiprolină g 0.103
Triptofan g 0.233
Treonină g 0.921
Izoleucină g 0.891
Leucină g 1.684
Lizină g 1.831
Metionină g 0.593
Tirozină g 0.722
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.451
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.523
Acizi graşi saturaţi (total) g 6.536
Acizi graşi trans (total) g 0.758
Colesterol mg 72
Macronutrienți
Apă g 61.92
Aport caloric / Energic total kcal 234
Lipide / Grăsimi (total) g 16.93
Proteine g 20.35
Minerale
Calciu mg 4
Fier mg 1.89
Sodiu mg 58

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dan Zaharescu, director executiv ARPIM: importanța accesului rapid la medicamente de ultimă generație