Carne de vită, antricot tăiat din zona cu coaste mici (coastele 10-12), doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.934
Acid glutamic g 3.18
Alanină g 1.277
Arginină g 1.338
Histidină g 0.725
Cistină g 0.237
Valină g 1.03
Prolină g 0.935
Serină g 0.809
Fenilalanină g 0.827
Glicină g 1.155
Triptofan g 0.237
Treonină g 0.925
Izoleucină g 0.952
Leucină g 1.673
Lizină g 1.761
Metionină g 0.542
Tirozină g 0.711
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.771
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.189
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.65
Colesterol mg 60
Macronutrienți
Apă g 71.33
Aport caloric / Energic total kcal 149
Lipide / Grăsimi (total) g 6.57
Proteine g 21.17
Minerale
Calciu mg 10
Cupru mg 0.076
Fier mg 1.94
Fosfor mg 157
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.012
Potasiu mg 297
Seleniu µg 16.5
Sodiu mg 52
Zinc mg 5.28
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.076
Vitamina B12 µg 2.51
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.166
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.624
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.257
Vitamina B6 mg 0.302
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres