Carne de vită, antricot, medalion, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.966
Acid glutamic g 3.478
Alanină g 1.235
Arginină g 1.436
Histidină g 0.705
Cistină g 0.227
Betaină mg 24.1
Valină g 0.988
Prolină g 0.879
Serină g 0.839
Fenilalanină g 0.833
Glicină g 0.951
Hidroxiprolină g 0.108
Triptofan g 0.245
Treonină g 0.967
Izoleucină g 0.935
Leucină g 1.768
Lizină g 1.922
Metionină g 0.623
Tirozină g 0.757
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.328
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.348
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.884
Acizi graşi trans (total) g 0.183
Colesterol mg 67
Macronutrienți
Apă g 73.2
Aport caloric / Energic total kcal 127
Lipide / Grăsimi (total) g 4.6
Proteine g 21.36
Minerale
Calciu mg 11
Cupru mg 0.09
Fier mg 2.51
Fosfor mg 230
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 349
Seleniu µg 24.3
Sodiu mg 83
Zinc mg 8.06
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 75.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 6
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.19
Vitamina B12 µg 3.22
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.217
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.527
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.82
Vitamina B6 mg 0.409
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața