Carne de vită, antricot întreg din zona coastelor 6-12, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.531
Acid glutamic g 2.517
Alanină g 1.011
Arginină g 1.059
Histidină g 0.574
Cistină g 0.188
Betaină mg 10.3
Valină g 0.815
Prolină g 0.74
Serină g 0.641
Fenilalanină g 0.654
Glicină g 0.914
Triptofan g 0.188
Treonină g 0.732
Izoleucină g 0.753
Leucină g 1.324
Lizină g 1.394
Metionină g 0.429
Tirozină g 0.563
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 10.32
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.86
Acizi graşi saturaţi (total) g 9.88
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 57.48
Aport caloric / Energic total kcal 288
Lipide / Grăsimi (total) g 23.95
Proteine g 16.75
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.059
Fier mg 1.77
Fosfor mg 159
Magneziu mg 17
Mangan mg 0.012
Potasiu mg 278
Seleniu µg 15.8
Sodiu mg 55
Zinc mg 3.79
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 70
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina B12 µg 2.86
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.13
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.85
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.31
Vitamina B6 mg 0.32
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 5

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Diana Stănculeanu, psihoterapeut: cum abordăm anxietatea prelungită