Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Carne de vânat, Caribu, nepreparată

Carne de vânat, Caribu, nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.001
Acid glutamic	g	3.551
Alanină	g	1.211
Arginină	g	1.346
Histidină	g	0.896
Cistină	g	0.163
Valină	g	1.063
Prolină	g	0.703
Serină	g	0.795
Fenilalanină	g	1.006
Glicină	g	0.949
Triptofan	g	0.348
Treonină	g	0.967
Izoleucină	g	1.024
Leucină	g	1.867
Lizină	g	2.049
Metionină	g	0.506
Tirozină	g	0.742
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.01
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.47
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.29
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	71.45
Aport caloric / Energic total	kcal	127
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.36
Proteine	g	22.63
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.222
Fier	mg	4.69
Fosfor	mg	208
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.078
Potasiu	mg	295
Seleniu	µg	10.2
Sodiu	mg	57
Zinc	mg	4
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.32
Vitamina B12	µg	6.31
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.72
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	2.55
Vitamina B6	mg	0.37
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne vanat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de vânat, Caribu, nepreparată

Cautare