Carne de vânat, bizam (Ondatra zibethicus), nepreparat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.794
Acid glutamic g 2.644
Alanină g 1.096
Arginină g 0.996
Histidină g 0.618
Valină g 0.923
Prolină g 0.83
Serină g 0.744
Fenilalanină g 0.857
Glicină g 1.013
Treonină g 0.854
Izoleucină g 0.791
Leucină g 1.638
Lizină g 1.628
Metionină g 0.345
Tirozină g 0.568
Macronutrienți
Apă g 69.35
Aport caloric / Energic total kcal 162
Lipide / Grăsimi (total) g 8.1
Proteine g 20.76
Minerale
Calciu mg 25
Fosfor mg 220
Magneziu mg 22
Potasiu mg 276
Seleniu µg 9.1
Sodiu mg 82
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.52
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.2
Vitamina C mg 5

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?