Carne de vânat, elan Alces alces, nepreparat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.089
Acid glutamic g 3.602
Alanină g 1.281
Arginină g 1.438
Histidină g 0.747
Valină g 1.21
Prolină g 0.904
Serină g 0.797
Fenilalanină g 0.961
Glicină g 0.972
Treonină g 1.021
Izoleucină g 1.068
Leucină g 1.957
Lizină g 2.018
Metionină g 0.569
Tirozină g 0.819
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.15
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.24
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.22
Colesterol mg 59
Macronutrienți
Apă g 75.55
Aport caloric / Energic total kcal 102
Lipide / Grăsimi (total) g 0.74
Proteine g 22.24
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.067
Fier mg 3.21
Fosfor mg 158
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.008
Potasiu mg 317
Seleniu µg 9.6
Sodiu mg 65
Zinc mg 2.8
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.06
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5
Vitamina C mg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Horia Cioflan: chirurgia robotică în afecțiunile ginecologice