Carne de vânat, Caribu, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.001
Acid glutamic g 3.551
Alanină g 1.211
Arginină g 1.346
Histidină g 0.896
Cistină g 0.163
Valină g 1.063
Prolină g 0.703
Serină g 0.795
Fenilalanină g 1.006
Glicină g 0.949
Triptofan g 0.348
Treonină g 0.967
Izoleucină g 1.024
Leucină g 1.867
Lizină g 2.049
Metionină g 0.506
Tirozină g 0.742
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.01
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.47
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.29
Colesterol mg 83
Macronutrienți
Apă g 71.45
Aport caloric / Energic total kcal 127
Lipide / Grăsimi (total) g 3.36
Proteine g 22.63
Minerale
Calciu mg 17
Cupru mg 0.222
Fier mg 4.69
Fosfor mg 208
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.078
Potasiu mg 295
Seleniu µg 10.2
Sodiu mg 57
Zinc mg 4
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.32
Vitamina B12 µg 6.31
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.72
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 2.55
Vitamina B6 mg 0.37
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă