Carne de vânat, capră, gătită, friptă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Arginină g 1.989
Histidină g 0.565
Cistină g 0.323
Betaină mg 14
Valină g 1.452
Fenilalanină g 0.941
Triptofan g 0.403
Treonină g 1.29
Izoleucină g 1.371
Leucină g 2.258
Lizină g 2.016
Metionină g 0.726
Tirozină g 0.833
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.36
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.23
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.93
Colesterol mg 75
Macronutrienți
Apă g 68.21
Aport caloric / Energic total kcal 143
Lipide / Grăsimi (total) g 3.03
Proteine g 27.1
Minerale
Calciu mg 17
Cupru mg 0.303
Fier mg 3.73
Fosfor mg 201
Mangan mg 0.042
Potasiu mg 405
Seleniu µg 11.8
Sodiu mg 86
Zinc mg 5.27
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 106.4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.34
Vitamina B12 µg 1.19
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.61
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.95
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 5

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă