Carne de vânat, bizoni, tocată, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie/bucată (85 g) 85
1 burger 113
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.824
Acid glutamic g 3.04
Alanină g 1.243
Arginină g 1.271
Histidină g 0.684
Cistină g 0.223
Valină g 1.004
Prolină g 0.956
Serină g 0.776
Fenilalanină g 0.793
Glicină g 1.211
Hidroxiprolină g 0.233
Triptofan g 0.141
Treonină g 0.847
Izoleucină g 0.901
Leucină g 1.601
Lizină g 1.732
Metionină g 0.505
Tirozină g 0.635
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.222
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.749
Acizi graşi saturaţi (total) g 6.802
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 64.25
Aport caloric / Energic total kcal 223
Lipide / Grăsimi (total) g 15.93
Proteine g 18.67
Minerale
Calciu mg 11
Cupru mg 0.131
Fier mg 2.6
Fosfor mg 181
Magneziu mg 19
Mangan mg 0.009
Potasiu mg 307
Seleniu µg 18.7
Sodiu mg 66
Zinc mg 4.29
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.13
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B12 µg 1.79
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.91
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.64
Vitamina B6 mg 0.353
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața