Carne de vânat, cerb, carne tocată, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 chiftea, medie (gătit din cca 114 g carne crudă) 85
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.877
Acid glutamic g 3.069
Alanină g 1.262
Arginină g 1.292
Histidină g 0.646
Cistină g 0.202
Betaină mg 12.9
Valină g 1.05
Prolină g 0.949
Serină g 0.747
Fenilalanină g 0.818
Glicină g 1.181
Hidroxiprolină g 0.313
Triptofan g 0.192
Treonină g 0.818
Izoleucină g 0.929
Leucină g 1.645
Lizină g 1.756
Metionină g 0.505
Tirozină g 0.676
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.344
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.394
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.361
Colesterol mg 80
Macronutrienți
Apă g 71.15
Aport caloric / Energic total kcal 157
Lipide / Grăsimi (total) g 7.13
Proteine g 21.78
Minerale
Calciu mg 11
Cupru mg 0.14
Fier mg 2.92
Fosfor mg 201
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 330
Seleniu µg 10
Sodiu mg 75
Zinc mg 4.2
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 87.9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.547
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.45
Vitamina B12 µg 1.87
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.287
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.7
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.69
Vitamina B6 mg 0.464
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica