Carne de vânat, bizoni, porţiuni de piept pentru friptură, doar carne slabă separabilă, 2,5 cm biftec, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie/bucată (85 g) 85
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.949
Acid glutamic g 4.915
Alanină g 2.01
Arginină g 2.054
Histidină g 1.106
Cistină g 0.36
Valină g 1.624
Prolină g 1.545
Serină g 1.255
Fenilalanină g 1.281
Glicină g 1.958
Hidroxiprolină g 0.377
Triptofan g 0.228
Treonină g 1.369
Izoleucină g 1.457
Leucină g 2.589
Lizină g 2.8
Metionină g 0.816
Tirozină g 1.027
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.79
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.215
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.957
Colesterol mg 85
Macronutrienți
Apă g 65.08
Aport caloric / Energic total kcal 174
Lipide / Grăsimi (total) g 4.96
Proteine g 30.18
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.21
Fier mg 3.52
Fosfor mg 257
Magneziu mg 28
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 382
Seleniu µg 41
Sodiu mg 41
Zinc mg 3.79
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.165
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.21
Vitamina B12 µg 1.81
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.365
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.475
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.448
Vitamina B6 mg 0.657
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 19
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica