Carne de vânat, bizoni, muşchi, doar carne slabă separabilă, 2,5 cm biftec, gătită la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie/bucată (85 g) 85
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.741
Acid glutamic g 4.569
Alanină g 1.868
Arginină g 1.909
Histidină g 1.028
Cistină g 0.334
Valină g 1.509
Prolină g 1.436
Serină g 1.167
Fenilalanină g 1.191
Glicină g 1.82
Hidroxiprolină g 0.351
Triptofan g 0.212
Treonină g 1.273
Izoleucină g 1.354
Leucină g 2.406
Lizină g 2.603
Metionină g 0.759
Tirozină g 0.954
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.206
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.266
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.412
Colesterol mg 86
Macronutrienți
Apă g 65.1
Aport caloric / Energic total kcal 171
Lipide / Grăsimi (total) g 5.65
Proteine g 28.05
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.211
Fier mg 3.47
Fosfor mg 253
Magneziu mg 27
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 387
Seleniu µg 41.2
Sodiu mg 53
Zinc mg 5.11
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.227
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.2
Vitamina B12 µg 2.83
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.447
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.57
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.345
Vitamina B6 mg 0.557
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 18
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica