Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), pulpe fără piele, prăjite

Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), pulpe fără piele, prăjite

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	31
1	pulpă, fără oase şi fără piele	52

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.504
Acid glutamic	g	4.257
Alanină	g	1.534
Arginină	g	1.697
Histidină	g	0.874
Cistină	g	0.362
Valină	g	1.397
Prolină	g	1.172
Serină	g	0.973
Fenilalanină	g	1.121
Glicină	g	1.382
Triptofan	g	0.329
Treonină	g	1.188
Izoleucină	g	1.486
Leucină	g	2.115
Lizină	g	2.384
Metionină	g	0.778
Tirozină	g	0.951
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.82
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.43
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.78
Colesterol	mg	102
Macronutrienți
Apă	g	59.31
Aport caloric / Energic total	kcal	218
Carbohidraţi (total)	g	1.18
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.3
Proteine	g	28.18
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.09
Fier	mg	1.46
Fosfor	mg	199
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.027
Potasiu	mg	259
Seleniu	µg	20.5
Sodiu	mg	95
Zinc	mg	2.79
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	21
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	70
Vitamina D	IU	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.088
Vitamina B12	µg	0.33
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.255
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.12
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.285
Vitamina B6	mg	0.38
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele pui pulpe

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), pulpe fără piele, prăjite

Cautare